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Pane e pasta, ritorno alla pietra

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15/11/2023
alimentazione, storia, salute

Frumento, conosciamolo meglio

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1/11/2023
alimentazione, agricoltura, storia

Innovazioni e miglioramenti nelle filiere delle farine: un focus su macchine ed impianti

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6/7/2022
ricerca, alimentazione

Premiati i vincitori della 5° edizione di AgroInnovation Award

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29/6/2022
innovazione, ricerca, agricoltura

Funghi, “meretrici” in cucina fino all’Ottocento

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23/10/2019
alimentazione, storia

Di alberi, uomini e linguaggi Spelacchiati

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12/12/2018
ambiente

L’intelligenza artificiale

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17/1/2018
ricerca

L’agricoltura reale per un agricoltore reale

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20/12/2017
agricoltura

I giovani: "Torniamo alla terra". A dicembre 8mila ettari di terreni pubblici in vendita

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29/11/2017
agricoltura

L’asino e la sua storia

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27/1/2016
storia

Storia di spreco alimentare a metà ‘700

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30/9/2015
storia

La farina di castagne della Lunigiana è DOP

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4/5/2011
alimentazione